四川達州-豆制品加工-立式生物質(zhì)蒸汽發(fā)生器安裝現(xiàn)場
生產(chǎn)加工其實少不了恒信鍋爐加工蒸汽發(fā)生器的功勞。泡豆—磨漿—取漿—煮漿— 點漿—壓制成型是生產(chǎn)加工的必將環(huán)節(jié)。其中點漿是豆干生產(chǎn)中的關鍵工序,其過程就是把凝固劑按一定的比例和方法加入到煮熟的豆?jié){中,使大豆蛋白質(zhì)溶膠體變成凝膠,即使豆?jié){變?yōu)槎垢X,影響豆腐腦質(zhì)量的關鍵因素有:溫度、時間、豆?jié){濃度等。而蒸...
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